Lagi mencari inspirasi resep ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis. Saos asam manis ngga hanya cocok buat ikan aja yaa. Kita bisa sandingkan dia bersama ayam, tahu, telor puyuh, bahkan telor ceplok aja pun udah enak bgt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis:
- Gunakan 250 gr dada ayam (potong dadu)
- Sediakan 15 butir telur puyuh (rebus)
- Ambil 5 buah tahu,potong kotak (goreng)
- Gunakan Bahan saos :
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 5 buah cabe merah iris
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau,iris
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan Secukupnya saos sambal dan saos tomat
- Sediakan Secukupnya gulgar dan lada
- Sediakan Bahan pelapis ayam :
- Sediakan 5 sdm teping terigu
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Secukupnya mix vegetables
- Ambil Secukupnya potongan buah nanas
Saos asam manis ngga hanya cocok buat ikan aja yaa. Kita bisa sandingkan dia bersama ayam, tahu, telor puyuh, bahkan telor ceplok aja pun udah enak bgt. Lihat juga resep Telur Puyuh Saus Asam Pedas Manis enak lainnya. Masukkan buncis, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis:
- Siapkan bahan
- Masak ayam goreng tepung : campur semua bahan pelapis, celupkan potongan daging ayam di dalamnya lalu goreng sampai matang —- sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan potongan cabe dan paprika
- Masukkan potongan tomat, masak hingga tomat hancur, lalu masukkan potongan nanas dan masak lagi sebentar
- Tambahkan saos sambal dan saos tomat, lalu beri sedikit air, masukkan garam,gula dan lada
- Tambahkan mix vegetables dan aduk rata
- Terakhir masukkan telur puyuh dan tahu, koreksi rasa dan taburi daun bawang. Sajikan
Jika perlu, tuang sedikit air supaya tidak gosong. Masukkan tahu goreng dan telur puyuh, aduk hingga rata. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir sesuai selera. Tuangi air, kecilkan api dan tutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
