Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi 😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam kemangi 😋 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi 😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam kemangi 😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam kemangi 😋 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam kemangi 😋:
- Siapkan 1 kg ayam boiler
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 sasait kecap Bango
- Sediakan 1 ruas Laos sudah di geprek
- Sediakan 3 buah kemiri dan sejumput pala
- Siapkan 3 daun salam dan daun jeruk purut
- Ambil Air sekucupa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Segemgam daun kemangi Tanpa tangke
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Bumbu kuning:
- Siapkan 1 ruas kunyit dan jahe
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk dan ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe kriting
Cara membuat Rica-rica Ayam kemangi 😋:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk, ayam sudah di cuci dan dipotong 2 y
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit agar lemaknya berkurang dan mempercepat waktu masak.
- Uleg semua bumbu kuning, bisa blender sesuai selera. Tumis bubu kuning, masukan semu bumbu, hingga harum masukan ayam yg direbus.
- Tambahkan air sampai ayam terendam air, aduk2 lalu tutup.
- Sesekali di aduk2, bila air mulai sedikit masukan kecap, kemangi cek rasa, tak usah air sampai kering dan matikan rica2 ayam kemangi siap digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam kemangi 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
