Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdm cuka / jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus cabai (optional)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan 2 sdm mentega
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan lumuri ayam dengan garam dan cuka, diamkan 15 menit di dalam kulkas
- Setelah itu cuci bersih lagi ayam, bilas dan buang airnya. Taburi ayam dengan bawang putih bubuk dan garam, aduk rata dan marinasi ayam minimal 15 menit
- Goreng ayam hingga kecoklatan
- Campur semua saus menjadi satu dalam satu wadah
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega, lalu masukkan ayam, campuran saus dan lada bubuk. Aduk rata dan terahir tambahkan bawang daun.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
