Ayam asam manis pedes
Ayam asam manis pedes

Sedang mencari ide resep ayam asam manis pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam asam manis pedes memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam asam manis pedes:
  1. Siapkan 500 gram ayam fillet
  2. Siapkan Bumbu ayam:
  3. Ambil 1 butir putih telur
  4. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  5. Gunakan 3 sdm maizena
  6. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt ladaku
  9. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt masako rasa ayam
  11. Ambil 1/2 sdt parsely (opsional)
  12. Sediakan Bumbu tumis:
  13. Sediakan 1 buah bawang bombay
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Ambil 1 siung bawang merah
  16. Ambil 3 buah cabe merah besar buang bijinya
  17. Gunakan 4 sdm saos cabai
  18. Gunakan 2 sdm saos tomat
  19. Sediakan 1/2 sdm gula
  20. Ambil 1/2 sdt ladaku
  21. Siapkan 1/2 sdt garam / bisa pakai masako saja
  22. Siapkan 1 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air 50 ml
  23. Sediakan 150-200 ml air
  24. Gunakan 500 ml Minyak goreng untuk menggoreng

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedes:
  1. Potong-potong dadu ayam fillet lalu cuci bersih. masukkan putih telur, masako, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, ladaku, parsely aduk sampai rata
  2. Setelah rata masukkan tepung tapioka, maizena dan tepung terigu aduk kembali sampai rata siapkan wajan berisi minyak tunggu minyak sampai panas (oia untuk apinya sedang agar ayam matang sampai dalam)
  3. Lalu goreng ayam satu-satu lakukan sampai habis dan goreng sampai warnanya golden brown ya lalu angkat sisihkan
  4. Kupas bawang bombay, bawang putih dan bawang merah cuci bersih lalu potong tipis-tipis lalu untuk cabe merah potong sesuai selera ya bisa besar-besar ataupun tipis-tipis (saya besar-besar)
  5. Siapkan wajan beri minyak 3 sdm tumis bawang merah, bombay, bawang putih dan cabai tumis sampai harum lalu masukkan air 150-200 ml sesuai selera jika ingin kuahnya agak banyak air bisa di tambah lebih dari itu ya, masukkan saos cabai, saos tomat, gula, ladaku, masako aduk-aduk tes rasa jika sudah pas masukkan air larutan maizena aduk kembali baru masukkan ayamnya tadi aduk-aduk kalau sudah tercampur rata matikan kompor dan siap di sajikan
  6. Untuk resep ini kalian bisa juga di tambah dengan wortel yg sudah di parut loh masukkan ketika menumis bawang kalau saya tdk pakai krn memang stok wortel di kulkas kosong Selamat mencoba 😊

Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Cook the recipe with the Salamâ„¢ sauce and snap a photo of the dish together with the Salamâ„¢ sauce bottle Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!