Sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 5 batang wortel (kupas & potong2)
- Sediakan 2 buah kentang (kupas & potong2)
- Siapkan 20 butir telur puyuh rebus
- Ambil 250 gr dada ayam
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan bumbu :
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek & cincang)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang batang tengah)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jahe
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan kaldu jamur secukupnya (boleh diskip)
- Gunakan secukupnya air matang
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan potongan tomat
- Gunakan taburan bawang goreng (aku skip)
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2 & rebus hingga matang.
- Tumis hingga harum bawang putih, lalu masukan sereh, jahe, daun jeruk & salam.
- Setelah itu masukan ayam yg telah direbus. Masukan air & kayu manis. Masukan jg potongan wortel & kentang. Tunggu hingga air mendidih.
- Lalu masukan telur puyuh, daun bawang & seledri, serta koreksi rasa sesuai selera.
- Taburi bawang goreng & potongan tomat. Enjoy! ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
