Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Gunakan 6 potongan ayam
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Tepung bumbu crispy
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 5 Cabe merah besar
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Sediakan 1 buah Bawang putih
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Marinasi ayam dengan telur, saus tiram.dan merica selama 1 jam
- Siapkan adonan basah dan keringnya : adonan basahnya itu masukkan tepung bumbu ditambah 1 sdm tepung maizena biar lebih crispy dan siapkan adonan keringnya (hanya tepung bumbu saja)
- Setelah 1 jam..masukkan ayam ke dlm adonan basah lalu adonan kering..
- Panasnya goreng,, lalu goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata
- Sembari nunggu ayam matang, kita siapkan sambalnya.. haluskan cabe cabeannya dan bawang putihnya ya..jangan lupa kasi garam dan penyedap rasa..tes rasa..lalu beri minyak panas sekitar 3 sendok makan
- Setelah ayam matang, lanjut langsung di geprek 😘
- Untuk sayur bisa sesuai selera ya..sy lebih suka pakai kacang panjang.. selamat mencoba 😘enak di makan dengan nasi panas..dijamin bkin nambah nasi😄
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
