Lagi mencari ide resep ayam sambel penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambel penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambel penyet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambel penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambel penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sambel Penyet memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambel Penyet:
- Ambil 5 potong ayam
- Sediakan 3 Lembar Daun salam
- Gunakan 2 bh bawang putih cincang
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Sambel Penyet
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Sediakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambel Penyet:
- Ungkap ayam dengan air secukupnya, kaldu bubuk secukupnya, daun salam & bawang putih cincang menggunakan api kecil selama 15 menit (empuk).
- Jika air kaldu ayam tadi masih bersisa, rebus semua bahan sambel penyet sekitar 5 menit api kecil. Lalu angkat & tiriskan, Ulek hingga Halus tambahkan terasi & gula merah secukupnya, jangan lupa di rasa ya moms
- Ayam yang sudah direbus, Goreng hingga garing, dan siap disajikan dengan sambel penyet
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambel penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
