Sedang mencari ide resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan enak lainnya. This is my favorite nasi tim (steamed rice cooked in a bowl with chicken and mushroom), I have this simple meal at least once a week for breakfast. Resep dengan petunjuk video: Nasi Tim lembut dengan citarasa manis nan gurih yang bikin nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Gunakan Topping ayam kampung
- Siapkan 500 gram daging ayam kampung fillet potong kotak2
- Sediakan 100 gram jamu hioko kering rendam air sampai dia melunak iris
- Ambil 1/2 Bawang bombay cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm makan soy sauce
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm arak masak
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 100 ml air kaldu
- Ambil Bahan untuk nasi aron :
- Siapkan Beras yg sdh dicuci
- Ambil 2 simpul daun pandan
- Sediakan Air untuk mengaron(takaran seperti menanak nasi biasa saja)
- Gunakan Garam dan kaldu jamur secukupnya hanya untuk perasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 siung bawang putih
Nasi timnya padat disajikan mengepul panas plus topping cincangan ayam kampung asli. Penjual nasi tim yang satu ini memang sudah tersohor. Nasi timnya dicetak dalam mangkok, disajikan mengepul panas plus topping cincangan ayam kampung asli. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Panaskan wajan masukan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan juga daging ayam masak hingga matang dan berubah warna, beri saus tiram, kecap asin,kecap manis, kaldu jamur, arak masak dan lada bubuk aduk rata masukan jamur hioko aduk rata, lalu masukan air kaldu biarkan mendidih dan air agak menyusut, cicipi kurang rasa apa, saya tidak menambahkan garam krn saya sdh pakai saus tiram dan soy sauce. Bila sdh matang matikan api dan sisihkan.
- Step kedua, cuci beras sampai bersih lalu panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih masukan beras, aron hingga harum, beri daun pandan yg sdh disimpul, beri kaldu jamur dan garam sedikit supaya nasi tidak tawar..lalu tambahkan air untuk mengaron nasi hingga setengah matang (airnya susut) sebelum di kukus bersama topping ayam. Matikan api siap di cetak
- Siapkan cetakan nasi tim isi dgn topping dibagian dasar cetakan, lalu isi dgn nasi aron padatkan jgn terlalu penuh krn nasi akan mengembang setelah matang.
- Panaskan dandang,tutup dandang lapisi dgn kain supaya tidak menetes air, masukan nasi tim kukus 30 menit. Beri air matang sedikit saja diatas nasi tim supaya membantu nasi matang sempurna. Sajikan panas dgn topping acar timun dan daun bawang
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Cara Membuat Nasi Tim Ayam Enak dan Spesial. Resep ini sendiri dibuat oleh Herkasapta Ratri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi tim ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
