Lagi mencari ide resep sop ayam ala pak min recook sanita leona yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min recook sanita leona yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min recook sanita leona, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min recook sanita leona enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min recook sanita leona yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 ruas jari telunjuk jahe, geprek
- Sediakan 2 potong sereh, ambil bagian putihnya, geprek
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya (saya tidak pakai)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan air
- Ambil minyak
- Gunakan seledri, iris tipis
- Gunakan bawang goreng
- Ambil cabai
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona:
- Rebus ayam bersama air hingga ayam empuk, buang airnya, cuci ayam hingga bersih.
- Dalam panci yg sudah bersih, tuang sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, sereh, daun salam, dan sedikit merica, tumis hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam bersama kayu manis. Tunggu hingga mendidih kembali lalu kecilkan api.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasanya. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan matang.
- Sambal : rebus cabai hingga matang, ulek, aduk dan tambahkan sekitar 2sdm air bekas rebusan, aduk.
- Sajikan sop ayam dengan taburan irisan daun seledri, bawang goreng dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min recook sanita leona yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
