Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam/fillet ayam
- Siapkan 1 batang wortel potong memanjang (korek api)
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 3 buah cabe kriting
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm saori saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos cabai
Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis:
- Ayam potong kecil2, cuci bersih lalu lumuri garam, lada dan 3sdm tepung bumbu, diamkan kurleb 15menit agar meresap
- Stelah ayam meresap, baluri lg ayam dg tepung bumbu kering, kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang putih cincang, cabai dan daun bawang yg telah di iris2 hingga harum, lalu masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabai, aduk2 merata dan beri air sedikit, biarkan agak mendidih.
- Stelah itu masukkan ayam beri penyedap, garam, gula, tes rasa. Aduk merata kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
