Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam -ricecooker- yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam -ricecooker- yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam -ricecooker-, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam -ricecooker- yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam -ricecooker- yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam -ricecooker- menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam -ricecooker-:
- Sediakan 2 cup beras, cuci bersih
- Sediakan Air secukupnya (disesuaikan)
- Gunakan secukupnya Telur rebus
- Gunakan Bumbu ayam
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 100 g daging cincang
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 1-2 batang bawang daun
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 5 sdm Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi Tim Ayam is one of my favourite dish when I was growing up. There's just something about this dish that spells out "home" to me.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam -ricecooker-:
- Cacah jahe, bawang merah dan bawang putih sampai kecil, kalo gak mau repot, bisa pakai chopper atau diulek yah moms. Kemudian tumis, sisihkan.
- Potong kotak kecil wortel dan daun bawang. Masak ayam sisaan dari tumisan bawang dan jahe (tanpa minyak lagi) masak hingga berubah warna, kemudian masukan wortel.
- Tambahkan air dan telur rebus. Beri saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Sisihkan. Untuk ayam, bisa dimasak semalam sebelumnya ya…
- Cuci nasi seperti biasa, tambahkan air (bisa menggunakan air kaldu ayam). Tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen, garam. (Note: Kalo ayamnya lebih cenderung ke manis, nasinya boleh ditambah garam.) Tes rasa untuk air kaldu nya.
- Masukan ayam pada bagian atas beras, termasuk telur. Kemudian masak dengan ricecooker. Tunggu matang. Saran penyajian: potong telur menjadi 2 taruh pada mangkok. Korek bagian ayam, terakhir nasi. Padat kan kemudian balikan. Selamat mencoba 😘
My mum makes the best Nasi Tim Ayam - the proper way of course, by steaming it on the stove top. She added shiitake mushrooms with the chicken which… Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock. Salah satu menu yang tertulis disana adalah resep membuat nasi tim ayam sebagai menu sarapan nikmat dan sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam -ricecooker- yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
