Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy rica rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Rica Rica menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Rica Rica:
- Siapkan 250 gram ayam dada
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 1 lengkuas geprek
- Gunakan 7 cabe rawit merah dipotong (sesuai selera)
- Siapkan 1 telur kocok
- Gunakan 2 bungkus sasa serbaguna
- Sediakan 1 1/2 sdm maizena
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Rica Rica:
- Cuci dan potong ayam jadi kecil, gepruk sedikit. Masukkan ke telur lalu ke cmpuran tepung maizena dan terigu,tekan tekan, goreng pada minyak dg api sedang. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, cabe rawit, sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Masukkan ayam, aduk sebentar. Hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
