Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam Lebaran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam Lebaran:
- Gunakan 500 gr ayam,potong2 cuci bersih
- Siapkan 1 L santan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek
- Sediakan Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Gunakan 🔴Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri,sangrai(wajib disangrai)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit bakar (wajib dibakar dulu)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk (wajib)
Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran. Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran.
Cara membuat Opor ayam Lebaran:
- Cuci bersih ayam.kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci bersih lagi. Lalu Rebus ayam 1/2 matang dengan tambahan 3 lembar daun salam.tiriskan😊
- Haluskan bumbu.aku blender dengan tambahan air.sisihkan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas & sereh hingga benar2 harum.
- Masukan ayam.aduk rata..
- Tambahkan santan.masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat..
- Siap sajikan😊
Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
