Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek judes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek judes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek judes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek judes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek judes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Judes memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Judes:
- Sediakan 3 potong ayam fillet (paha)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1 bungkus tepung kobe crispy
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Gunakan Untuk sambalnya :
- Ambil 25 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Judes:
- Tahap pertama, kita siapkan ayam fillet potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih cabai dan bawang putih. Kemudian siapkan diwadah terpisah untuk tepungnya. Dan siapkan juga kocokan telur untuk membalut ayam nya. Jika ayam sudah dibalut dengan telur, balurkan ayam dengan tepung terigu sampai tertutup semua bagian ayamnya.
- Kedua, goreng dengan api sedang ayam tepungnya. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan. Untuk sambalnya bisa di ulek kasar. Ulek kasar, bawang putih dan cabai. Tidak lupa masukkan secuit garam dan icip rasa. Jika sudah pas masukkan 3 sendok makan minyak panas aduk merata.
- Terakhir, sajikan ayam geprek judes dengan 1 porsi nasi. Siap di santap dalam keadaan hangat. Selamat makan mommies 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Judes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
