Lagi mencari ide resep nasi tim ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam sayur:
- Siapkan 1 kg beras pulen
- Gunakan 1 liter santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai di geprek
- Sediakan Tumisan Ayam Sayur
- Sediakan 1/4 kg ayam cincang
- Ambil 400 gram wortel potong kontak2
- Ambil 1/4 kg kentang, potong kotak2
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 30 gram kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 saset saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sedangkan tambahan pelengkap yang dapat digunakan adalah sup kaldu ayam /sup kaldu daging ditaburi dengan daun bawang. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam sayur:
- Cuci beras dan masak bersama santan dan bumbu sampai matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Tumis sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Tambahkan ayam,wortel dan kentang tumis sampai matang
- Tambahkan daun bawang
- Tambah saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula
- Taruh tumisan ayam di dasar pinggang tahan panas secukupnya dan tutup dengan nasi secukupnya
- Kukus selama 1 jam.
Untuk membuat nasi tim tetap hangat maka sebaiknya nasi tim disimpan di dalam ricecooker atau di dalam dandang menggunakan wadah alumunium sehingga hangat tetap terjaga sampai dihidangkan. Bagi anda yang ingin berbagi resep nasi tim dengan teman atau rekan melalui media sosial anda dapat membagi resep nasi tim ayam, nasi tim jamur atau nasi tim. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
