Lagi mencari inspirasi resep mi ayam bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bumbu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Lihat juga resep Ayam goreng bacem enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Ayam Bumbu Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Ayam Bumbu Bacem:
- Ambil ayam, potong dadu
- Siapkan mi telur, rebus lalu tiriskan
- Sediakan sawi hijau, potong potong, rebus
- Sediakan kecapasin
- Sediakan daun bawang, iris tipis
- Sediakan Bumbu bacem
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan gula merah/jawa
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas
- Gunakan air
- Sediakan kecap manis
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa ayam
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Suwiran ayam kampungnya gurih, telur kocok menambah nikmat si kuah yang serius bikin saya ketagihan. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan.
Cara menyiapkan Mi Ayam Bumbu Bacem:
- Ayam bacem : campur ayam dan semua bumbu bacem. Masak hingga matang jangan sampai air habis. Sisihkan.
- Dalam mangkok saji, campur kecap asin dan mi telur rebus dan sawi hijau rebus. Aduk menggunakan sumpit.
- Penyelesaian: dalam mangkok yg berisi mi, beri toping ayam bacem dan sedikit kuahnya. Taburi dengan daun bawang. Mi ayam bacem siap disajikan.
Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Lumuri ayam dengan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
