Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kedungbenda (sokaraja), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kedungbenda (sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Sediakan Mie Telur (lebih enak pake mie yg buat mie ayam ya)
- Gunakan ayam bagian dada
- Sediakan Daun bawang secukupnya,iris
- Sediakan daun seledri
- Sediakan sereh
- Siapkan daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil saos tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan merica
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Caisim,tauge,saos cabe,sambal(rebus cabe,haluskan)
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang airnya,,
- Tuang air,rebus kembali ayam,tambahkan seledri (simpulkan,geprek),,kira kira 7 menit angkat ayam,,potong dadu ayam,sisihkan air rebusan ayam,untuk kuah mie ayamnya nanti
- Beri sedikit kecap dan daun bawang pada potongan ayam,aduk rata biar meresap kecapnya
- Tuang 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai harum,masukan ayam,lalu tambahkan setengah air rebusan ayam,masak sampai air tinggal setengah,baru tambahkan semua bahan yg belum masuk,,masak sampai air agak menyusut,koreksi rasa
- Untuk kuahnya saya tambah sedikit garam dan kaldu jamur
- Rebus mie,caisim,dan tauge(lebih enak setengah matang)
- Ambil mangkok,beri sedikit kecap manis,garam,merica,dan sedikit kuah ayam,aduk rata, tambahkan mie dan caisim,aduk rata, kemudian beri ayam kecap,tauge,saos dan sambal,taburi irisan daun bawang,terakhir beri sedikit kuah ayamnya,,jangan lupa kuahnya dipanasin dulu biar nikmat
- Mie ayam siap dinikmati
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
