Lagi mencari inspirasi resep rica tulang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica tulang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica tulang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Tulang Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Tulang Ayam:
- Sediakan 500 g tulang ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris
- Ambil 10 buah cabe hijau/merah, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 300 ml kaldu ayam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Taburan
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rica Tulang Ayam:
- Tumis bumbu iris sampai layu.
- Masukkan tulang ayam. Tambahkan cabe rawit utuh, lengkuas, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, garam, lada, kecap, saus tiram. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan. Taburi bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
