Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kampung (mie ayam jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung (mie ayam jawa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung (mie ayam jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kampung (mie ayam jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kampung (mie ayam jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Kampung (Mie Ayam Jawa) memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Kampung (Mie Ayam Jawa):
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Mie sayur nafisa
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 100 gr tauge
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 buah sereh
- Gunakan 5 cm laos
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk tanpa tulangnya
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Minyak ikan:
- Siapkan 250 ml minyak makan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Beberapa lembar kulit ayam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Lada atau merica
- Ambil Bakso
- Siapkan Pangsit goreng
- Siapkan Daun bawang
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai. Bakmi ayam kampung asli lohh. ►. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kampung (Mie Ayam Jawa):
- Cuci bersih ayam kampung dan rebus dalam satu panci air untuk membuat kaldu. Saring kaldu supaya bening dan bersih. Suwir daging ayam untuk dibumbui.
- Minyak ayam: cincang bawang putih dan goreng bersamaan dengan kulit ayam hingga garing. Sisihkan untuk nanti di pakai saat mengaduk mie dan membuat kuah mie ayam.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dalam sedikit minyak makan. Tumis hingga wangi dan tambahkan laos, daun salam dan daun jeruk. Masukkan suwiran ayam kemudian aduk hingga rata dan matang. Beri garam secukupnya dan cek rasa. Jika suka boleh tambahkan lada.
- Siangi sawi dan tauge lalu cuci bersih dan rebus kemudian sisihkan. Rajang daun bawang dan sisihkan.
- Rebus mie dan tiriskan lalu aduk dengan minyak ayam, kecap asin dan lada.
- Rebus bakso dalam air kaldu secukupnya. Bumbui air kaldu dengan kecap asin dan minyak ayam.
- Tata mie rebus, sayuran rebus, ayam berbumbu, daun bawang dan pangsit sesuai selera di mangkok atau piring anda.
- Sajikan bersama bakso atau kerupuk favorit anda.
- Selamat mencoba.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung (Mie Ayam Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
