Sedang mencari ide resep mie ayam solo 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo 🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli jadi 😁 Penyajian Tak terkecuali mie ayam khas daerah Solo, juga memiliki kekhasan rasa maupun tekstur dan kekenyalan mienya, yaitu toping ayamnya cenderung. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo 🍲, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo 🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo 🍲 memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Solo 🍲:
- Sediakan 6 porsi mie telur / home made mie
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 2 batang bawang pre
- Ambil 1 sachet so baso
- Gunakan ♡minyak ayam♡
- Gunakan secukupnya kulit ayam (dari ayam 1/4 td)
- Siapkan 7 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan ♡bumbu ayam 1♡
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 6 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 2 cm kunir haluskan
- Gunakan 1 sdm ketumbar haluskan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan ♡bumbu ayam2♡
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa / kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan ♡pelengkap♡
- Gunakan 1 ikat sawi
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan bakso bungkusan
- Ambil sambal
Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Untuk variasinya, resep membuat mie ayam ala Solo ini bisa ditambah. One of must visit place every time I go to Solo. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.
Cara membuat Mie Ayam Solo 🍲:
- Membuat minyak ayam♡ Ambil kulit ayam dari 1/4kg dada ayam tadi, panaskan dengan 7 sdm minyak sayur atau minyak goreng hingga kulit ayam kering. Jika sudah tempatkan pada botol, campurkan bawang putih yg di cincang halus.ė
- Membuat kuah mie ♡ rebus ayam dengan 6 gelas air, rebus hingga ayam matang. Angkat ayam sisihkan dan suwir" ayam. Tulang-tulang sisa suwiran masukkan kembali ke dalam panci berisi kaldu ayam. Tambahkan sobaso, dan garam pada kaldu, koreksi rasa.
- Membuat olahan ayam mie solo♡ - Tumis bumbu ayam 1 ~ bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lengkuas geprek hingga harum. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir ditambahkan dengan air kaldu 3 centong, lalu campurkan dengan bumbu 2~ kecap manis, kecap asin/saos raja rasa, minyak wijen, saos tiram, garam, merica bubuk, masukkan bawang pre~ koreksi rasa.
- Cara Penyajianya ♡ siapkan mangkok, tiap mangkok di beri 1 sdm minyak ayam, 1 sdm saos raja rasa/kecap asin, garem sedikit. Rebus mie nya beserta sawi, jika matang angkat dan dicampur dengan bumbu yg ada di mangkok. Beri kuah kaldu dan juga Ayam suwir bumbunya beserta kuahnya.
- Siap dimakan hangat-hangatt ♡♡ tambahkan pelengkap lainnya, pentol, bawang goreng sesuai selera 😁
With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part. Mie Ayam Pilist merupakan daya tarik kuliner mie ayam khas Solo yang berada di pusat kota Solo. Keberadaannya cukup dikenal karena warung ini sudah berdiri cukup lama dan memiliki cita rasa yang cukup lezat. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
