Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 500 g Ayam
- Gunakan 2 sg BaPut (haluskan)
- Siapkan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (iris tipis)
- Gunakan 1 bh Wortel (optional, potong2)
- Ambil 2 bh Cabe Merah (iris2)
- Siapkan 2 btg Daun Bawang (iris2)
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 200 ml Air /Kaldu Ayam
- Sediakan Garam + Gula + Lada
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Ambil 1 sdm Bumbu Dasar Putih
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Bumbui ayam dengan garam + baput halus + air jeruk nipis, aduk rata, diamkan kurleb 20menit, lalu goreng hingga matang (proses menggoreng boleh di skip)
- Tumis bumbu dasar putih dengan margarin hingga harum
- Masukan ayam, kecap manis, minyak wijen, gargul dan lada, aduk rata
- Tuang kaldu ayam dan wortel, aduk rata, masak hingga air menyusut habis
- Masukan bawang daun, bawang bombay dan cabe merah, masak sebentar sampai layu
- Sajikan (saya taburi biji wijen biar seperti ayam korea ðŸ¤)
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
