Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Kemiri, Ketumbar, Pala (sedikit saja). Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jawa memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jawa:
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 4 keping Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Pala (sedikit saja)
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdtPenyedap rasa
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Serai (geprek)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 3 tangkai Daun bawang
Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa. Resep Mie Yamin dengan Ayam Crispy. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jawa:
- Rebus ayam dengan daun jeruk,kemudian tiriskan,sisihkan air rebusan (jangan dibuang)
- Potong ayam kotak-kotak sesuai selera,lalu tumis menggunakan kecap manis dan kecap asin
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas hingga kecoklatan,tp tidak gosong
- Masukan bumbu halus tadi kedalam air rebusan air,tambahkan daun sal,daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam kecapan dan masak lg hingga mendidih
- Untuk mie nya boleh menggunakan mie apa saja rebus dengan sawi
- Untuk minyak mie bisa menggunakan minyak bekas zaitun atau minyak biasa
Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di. Mie Ayam Jogja - Mie ayam lovers, berikut ini saya sajikan daftar rekomendasi tempat makan mie Salah satunya adalah mie ayam. Anda bisa menemukan beragam mie ayam dari warung legendaris. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
