Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Gunakan secukupnya bawang merah
- Siapkan secukupnya bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya santan
- Siapkan potong lengkuas stengah
- Gunakan potong jahe stengah
- Sediakan cabe rawit secukupnya sesuai selera
- Siapkan 3 cabe besar
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan gula jawa (bagi yg suka kalo tidak juga gak masalah)
- Sediakan secukupnya air
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Bersihkan ayam potong lalu goreng dahulu jangan sampai kering (kalau saya menggunakan metode deep fried)
- Untuk membuat bumbu rujak (smua bumbu di atas di campur lalu d blender sampai halus kecuali daun jeruk ya)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak,lalu masukan daun jeruk.. Setelah itu masukan ayam yg sudah ditiriskan dan aduk rata..
- Setelah ditumis masukan Garam + Gula secukupnya lalu coba rasakan (kalau saya jujur selalu pakai feeling untuk takaran) beri santan dan air lalu masak hingga matang..
- Ayam bumbu rujak ala Mama Gio siap dihidangkan..
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
