Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kriuk sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 Sdt Biji Pala
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan Bahan Tepung
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Sapi,Ayam/Jamur
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder (Agar Tepung Menjadi Crispy)
- Gunakan Bahan Sambal
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Merah
- Siapkan 20 Buah Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam&Penyedap
Ayam geprek mempunyai kemiripan dengan ayam penyet. Bedanya, ayam geprek digoreng dengan tepung dan digeprek dengan ulekan setelah matang. Inilah resep ayam geprek sambal bawang yang super lezat. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam Resep Ayam Geprek.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Kriuk Sambal Bawang:
- Potong Ayam Menjadi 5 Bagian..Cuci Bersih lalu rendam dengan Cuka&Garam -+ 2Menit, cuci lagi sampai Bersih Tiriskan.
- Haluskan Bawang Putih. Setelah Halus Campur Bawang putih, Lada Bubuk, Biji Pala,Garam beri Air Secukupnya. Masukan Ayam, Rendam -+ 60menit Agar Bumbu Meresap&ketika di Goreng Daging Ayam akan Mengeluarkan bau Harum. Simpan Di Kulkas
- Setelah Bumbu Meresap. Campur Semua Bahan Tepung Kalau Kalian gak mau Ribet Ngeracik Tepung Kaya Aku, bisa Pakai Tepung yg sudah Jadi ya
- Lumuri Ayam Dengan Tepung Pastikan Tepung benar2 melekat..Goreng di Api Sedang ya. Ketika proses menggoreng Pastikan Ayam Terendam Minyak Panas. Agar Ayam Matang Merata.
- Cara Membuat Sambal. Ulek Bawang Putih Cabe Merah&Cabe Rawit. Panaskan Minyak sisa menggoreng Ayam. Setelah Minyak Panas siramkan pada sambal tambah Gula, Garam, Penyedap. Geprek Ayam yang sudah di Goreng lumuri dengan Sambal Tambah Nasi Hangat&Lalaban. Selamat Mencoba ya!
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kriuk sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
