Lagi mencari inspirasi resep cilok daging ayam dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging ayam dan sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bentuknya bulat dan memiliki tekstur agak kenyal. Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Masukan semua sayuran, masak hingga matang dan air kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging ayam dan sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok daging ayam dan sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok daging ayam dan sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok daging ayam dan sayuran menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok daging ayam dan sayuran:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 sendok nasi tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah wortel Iris atau parut dengan parutan keju
- Siapkan 1/2 gubis iris tipis tipis
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 buah daun bawang (iriS kecil kecil)
- Ambil 1 sladri (iris kecil kecil)
- Ambil 1 bawang putih (geprek,cacah)
- Ambil 1 bawang merah (geprek,cacah)
- Sediakan 1 bungkus bumbu instan sop,mama suka
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai. Setelah semua halus, tumis bumbu hingga beraroma harum. Masak sampai daging ayam lunak dan bumbu meresap, lalu angkat. d. Siapkan mangkuk, tata daging ayam dan potongan tomat, siram dengan kuah. e.
Cara menyiapkan Cilok daging ayam dan sayuran:
- Sisihkan tulang dan daging ayam,cuci daging masukkan ke blender,blender sampai halus,cuci tulang tiriskan
- Campur daging giling,wortel,gubis,garam,aduk rata
- Masukkan tepung terigu,tepung tapioka,telur
- Aduk sampai rata,icip rasanya,tambahkan air sedikit agar adonan mudah dibentuk
- Sipkan air kedalam panci untuk memasak cilok,tunggu air sedikit panas,cetak adonan cilok dengan 2 sendok membentuk bulat atau sesuai selera ya bunda,tunggu cilok sampai mengapung,lalu tiriskan
- Tuang separuh cilok kedalam kuah,cilok sayur siap dinikmati bunda
Lihat juga resep Cilok Isi Daging Cincang Pedas enak lainnya. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok. Cilok hampir sama seperti siomay namun perbedaan cilok dengan siomay adalah dalam hal penyajiannya dan proses membuatnya. Cara membuat cilok sederhana terlebih dahulu ayak tepung kanji dan terigu. Tambahkan kaldu bubuk, merica, bawang putih yang telah dihaluskan Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok daging ayam dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
