Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
.dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus ayam bumbu rujak memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1/4 kg usus ayam
- Siapkan 1 bungkus Bumbu mahmudah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji cabe merah besar (iris miring)
- Ambil 1/2 buah jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Usus ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih usus lalu potong sesuai selera lalu rebus.. Masukkan jeruk purut
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Dan memarkan jahe
- Tumis bawang putih & bawang merah kedalam wajan berisi sedikit minyak dan masukkan jahe & daun jeruknya
- Setelah harum, masukkan bumbu mahmudah (bumbu rujak) aduk hingga merata…
- Setelah usus mendidih, buang air dan jeruk purutnya, masukkan usus kedalam wajan. Campurkan dg bumbu… Aduk hingga rata.
- Tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya
- Tes rasa jika sudah merata taburi dg cabai.. Siap dihidangkan
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
