Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala mamahilya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala mamahilya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam & tempe bakar kecap menu yang enak untuk keluarga ala enny tangerang!!! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mamahilya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak ala mamahilya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak ala mamahilya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak ala mamahilya:
- Sediakan 9 potong ayam bagian paha
- Gunakan Bumbu halus (me blender)
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 kelingking kunyit
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan pelengkap :
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya:
- Tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan laos sere dan daun salam, penyedap rasa (royco sapi)
- Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam, diamkan sampai air menyusut
- Kira2 air hampir menyusut masukkan kecap manis dan koreksi rasa dan biarkan air menyusut
- Siap di santappp
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Biar nggak bosen dikecapin melulu hehe… AYAM BUMBU RUJAK By : Melany Sam's. reseplangsungenak Selamat siang bunda. Hari ini saya akan membongkar resep premium ayam teriyaki ala hokabento yang sudah kami. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak ala mamahilya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
