Anda sedang mencari ide resep cilok isi ayam cincang endesss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam cincang endesss yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam cincang endesss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi ayam cincang endesss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Cilok isi Ayam Cincang Endesss. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Puas kenyang dan isian ayam cincang suka suka banyaknya. cusss ini resepnya.. #resepmasakan #ayamcincang #cincang Hallo . selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril .
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi ayam cincang endesss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok isi Ayam Cincang Endesss memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok isi Ayam Cincang Endesss:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 250 tepung sagu
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan isian ayam cincang :
- Gunakan 400 gram dada ayam fillet, cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 4 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan sambel kacang :
- Gunakan 250 gram kacang tanah, sangrai lalu haluskan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Lihat juga resep Cilok Kentang enak lainnya. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat.
Langkah-langkah membuat Cilok isi Ayam Cincang Endesss:
- Isian : panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata kemudian masukkan daun bawang. Aduk kembali dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat. Dinginkan.
- Campur bahan cilok jadi satu. uleni hingga rata dan kalis bisa jadi adonan siap pulung. jangan lupa cek rasa, jika gurih dan asin sudah pas, ambil adonan, pipihkan lalu beri isian ayam cincang, lalu rapatkan kagi, bentuk bola bola. lakukan hingga habis. Panaskan air dipanci hingga mendidih, masukkan bola cilok tadi biarkan hingga mengapung tanda matang. setelah itu angkat.
- Sambel kacang : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan kacang. aduk rata beri air,, aduk rata. bubui garam, biarkan hingga mengental dan meletup letup. cek rasa, jika sudah enak masukkan semua cilok, aduk rata. biarkan kembali meletup letup angkat dan sajikan.
- Ini enak banget.. biasa buat pengganti makan siang
- Kenyang dan endesssss….
- Ini saat saya belah 2.. isian banyak. you wanna try !
Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Baca Juga : Cara Membuat Cireng yang Enak beserta Bahan-bahannya Cara Membuat Cilok Bandung sederhana. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok di beberapa daerah. Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih, dan Cilok Original (polos).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi ayam cincang endesss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
