Sedang mencari inspirasi resep cilok isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok isi ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok isi ayam:
- Gunakan 150 grm tepung tapioka
- Ambil 75 grm tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Daun bawang secukupnya (iris tipis)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bks kaldu ayam bubuk
- Ambil 120 ml air panas
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 150 grm daging ayam (cincang halus)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah (optional)
- Ambil Garam, merica, kaldu ayam (sesuai selera tingkatannya) 😁
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
Lebih nikmat jika ditambah sambal kacang atau saus pedas; Baca Juga : Resep Sayur Asem. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara membuat Cilok isi ayam:
- Campurkan semua bahan cilok, aduk rata dengan mencapurkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
- Kemudian membuat isian cilok tumis bumbu halus (bawang putih dan cabai) hingga harum, masukan ayam, beri air, kemudian masukan bumbu (garam, penyedap dan merica), cek rasa.. diamkan hingga air menyusut
- Ambil adonan cilok beri isian daging ayam yg sudah matang, bentuk bulat-bulat
- Didihkan air dan masukan cilok, diamkan hingga cilok mengapung
- Angkat, tiriskan dan siap d sajikan 😉
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
