Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dada Ayam ,potong kotak, Telur Ayam, Bumbu marinasi ayam :, Bawang Putih,geprek rajang kasar, Cabe Merah, buang biji iris serong, Tepung Putri atau campur tepung terigu dan maizena, Nanas,potong sesuai selera, Timun,potong sesuai selera. Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam asam manis memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam manis:
- Gunakan 500 grm ayam filet
- Siapkan Tepung serbaguna
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Siapkan 3 buh wortel
- Gunakan 1 buah nanas madu
- Ambil 1 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam asam manis:
- Potong ayam filet yang sudah bersih menjadi dadu
- Lumuri dengan tepung serbaguna
- Goreng hingga kecoklatan lalu angkat
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan air secukupnya
- Masukan wortel saus, tomat, saus sambal, royco, perasan jeruk nipis masak hingga wortel matang
- Setelah itu masukan bawang bombay dan nanas masak hingga mendidih
- Setelah mendidih matikan kompor lalu masukan ayam tepung aduk hingga merata
- Lalu ayam asam manis siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
