Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak mantul menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak mantul:
- Gunakan 1 ekor ayam (dipotong)
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1/2 keping gula merah, iris halus
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 8 cabai rawit
- Ambil 5 cabai merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Diamkan sebentar, kemudian baru deh kamu bisa mulai mengolah ayam dengan bumbu lainnya. Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Apalagi jika dihidangkan saat masih panas. Ayam bumbu rujak paling enak Santapan ayam bumbu rujak juga dapat ditemui di warung-warung yang ada di Jakarta.
Cara membuat Ayam bumbu rujak mantul:
- Rebus ayam hingga empuk
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan gula merah yg sudah di iris tipis
- Aduk hingga matang dan harum wanginya
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam dan tumis hingga meresap
- Tambahkan irisan 3 cabai rawit (optional)
- Tunggu sampai meresap
- Ayam bumbu rujak siap di hidangkan
Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
