Lagi mencari ide resep cilok bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya.. daging sapi, daging ayam, telur, tepung bakso, tepung sagu tani, kecap manis, masako sapi, merica bubuk ladaku Dwi Retno Sarie Sunardi. Cilok (Sundanese script: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Bakso Ayam menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bakso Ayam:
- Ambil 5 potong ayam filet
- Siapkan 1/4 kg tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam penyedap merica air dingin
- Sediakan Air buat merebuh
- Gunakan sesuka selera Pelengkapnya : SAOS
Karena ternyata kalo bahan kanji aja kurang nendang, jadilah bikin yang lebih berdaging. Bakso adalah jajanan favorit di Indonesia. Jenisnya ada banyak seperti bakso tahu, bakso udang, bakso gepeng dan lain-lain. Kalau kamu suka yang mana nih?
Cara menyiapkan Cilok Bakso Ayam:
- Giling ayam telur bawang putih garam penyedap merica dengan blender
- Kalau sudah jadi tergiling lalu campur tepung tapioka tambah air dingin dikit demi sedikit lalu aduk hingga lumer
- Siapkan air hingga mendidih adonan yg sudah jadi lalu dibentuk bulat bulat masukkan ke air mendidih tunggu smp matang
- Sudah matang hidangkan dengan saos pasti rasanya akan MANTUL ๐๐๐๐๐
Tapi ada salah satu jenis bakso yang saat ini sedang populer, yaitu Baslok (Bakso Cilok). Memiliki rasa bakso yang enak dan tekstur kenyal seperti cilok. Ternyata membuat jajanan ini tidak sulit. Cilok (Aksara Sunda Baku: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
