Lagi mencari inspirasi resep ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Siapkan 200 gram ayam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil sesuai selera Cabe merah keriting
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Siap kan bahan2 dan bumbu halusnya
- Didihkan 100 ml air diatas teflon anti lengket (ini penting karena kita menumis nggak pake minyak),, lalu tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk dengan air hingga bau langu nya hilang, harum dan air menyusut
- Setelah tumisan menjadi lebih harum dan airnya berkurang, masukkan ayam, tambahkan garam dan kaldu jamur..tumis2 hingga ayam matang (tidak saya tambah air..karena ayam juga akan mengeluarkan air)
- Jika ayam sudah matang, cicipi rasa..keluarkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (optional yah..supaya lebih mudah aja makannya..hehe) lalu masukkan daun kemangi, aduk2 dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
