Lagi mencari inspirasi resep cilok ayam mercon | cilok keju bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam mercon | cilok keju bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. cilok keju bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera. Ya, makanan kecil yang biasanya dijajakkan di depan sekolah atau di pinggir-pinggir jalan ini, memang disukai semua kalangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ayam mercon Anda dapat membuat Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang:
- Siapkan 1/4 Kg Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 Kg Tepung Tapioka / Sagu Tani
- Sediakan 1/4 Kg Daging Ayam
- Gunakan 1 Bks Penyedap Rasa
- Sediakan 1 Bks Lada Bubuk
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 Kg Kacang Tanah
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Cabai dan Keju
- Sediakan Saos Sambal dan Kecap
Simak resep Cara Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar jelas. Resep sudah dicoba, jadi pasti benar. Lihat juga resep Cilok isi keju enak lainnya.
Cara menyiapkan Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang:
- Potong dadu daging ayam yang sudah dicuci, kemudian haluskan. (Tips untuk bunda yang tidak mempunyai blender atau food processor, daging ayam bisa dihaluskan dengan cara diulek ya)
- Haluskan 8 siung bawang putih, kemudian masak bersama 1 gelas air dan 1 bungkus lada bubuk. Masak hingga mendidih, sisihkan.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, daging ayam yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong ke dalam satu wadah. Tambahkan air rebusan bawang putih dan lada bubuk tadi.
- Tambahkan air putih sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan tidak lengket di tangan. Kemudian bulatkan sesuai selera.
- Untuk isian keju dan cabai : ambil sedikit adonan kemudian pipihkan, isi dengan potongan keju atau cabai, Kemudian bulatkan. (Untuk isian sesuai selera ya Bun, bisa juga diganti daging cincang atau yang lainnya)
- Panaskan secukupnya air, jika air sudah panas (tidak sampai mendidih) silakan kecilkan api. Masukkan adonan cilok, mask dengan api sedang, aduk aduk hingga mengambang. Tes kematangan. Pindahkan ke dalam dandang, panaskan kembali.
- Untuk bumbu kacang : Haluskan kacang tanah, 2 siung bawang putih dan secukupnya garam. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang (Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai)
- Begini hasilnya.
- Tambahkan saus sambal, bumbu kacang dan kecap sesuai selera. Siap dihidangkan.
Cilok biasa bisa dibilang cilok yang klasik, bentuknya bulat dan jikapun ada isi biasanya didalamnya bawang merah kering atau abon sapi. Bumbunya sendiri kecap dan saos, namun di masa kini bumbunya bisa empat macam mulai dari saos dan kecap serta penyedap rasa dan bubuk cabe yang menambah pedasnya cilok. Kalo orang Bandung udah pasti familiar banget dengan jajanan ini,karena di tiap pengkolan,gang,sekolaha. Cilok yang enak itu sederhana kenyal bisa cilok goreng,cilok kuah pakai bumbu kacang biasanya cilok isi tanpa daging. Makanan ini khas dari daerah jawa barat terutama bandung mudah kita jumpai di sekolahan dan warung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Mercon Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
