Lagi mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok ayam:
- Siapkan 100 gr daging ayam
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih (goreng)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 200 ml Air panas
Lihat juga resep Cilok isi keju enak lainnya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam:
- Siapkan Bahan.Blender ayam dengan sedikit air, blender sampai halus, kemudian haluskan bawang putih yang sudah di goreng
- Masukkan ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah campur dengan bumbu, aduk sampai tercampur, masukkan tepung terigu lalu tuang air panas sedikit demi, aduk
- Masukkan tepung tapioka, masukkan daun bawang uleni sampai rata.Bulatkan dan isi tengahnya dengan potongan telur rebus
- Didihkan air, kemudian masukkan cilok yang sudah di bulatkan ke dalam air yang mendidih, tunggu sampai mengapung
- Angkat dan sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang enak lainnya. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Pada umumnya cilok memiliki isian berupa abon sapi atau abon ayam, namun kini isian cilok dapat dikreasikan menggunakan cincangan daging ayam, daging sapi, udang, ikan dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
