Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Kemangi:
- Gunakan 1 potong ayam goreng tepung
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
Ayam Geprek Sambal Pencit. foto: pricilyave.wordpress.com. Resep ayam geprek yang paling sederhana adalah ayam geprek sambal bawang, karena sangat mudah membuatnya. Siapa pun bisa mempraktekkan resep ini di rumah masing-masing, karena memang benar-benar mudah untuk dipraktekkan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi:
- Goreng cabe dan duo bawang jangan terlalu matang. Kemudian uleg hingga halus.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukan daun kemangi dan potongan ayam goreng tepung kemudian geprek hingga menyatu dengan sambalnya.
- Siap disajikan. Rasanya level Pedes Jontor 🤩❤️💯💥🔥🌶️🌶️
Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Langkah membuat sambel cabuk : Uleg cabe rawit dan bawang putih yang telah dicuci bersih sebelumnya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
