Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Mercon menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Ayam Mercon:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 1/4-1/2 kg cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 biji kapulaga
- Gunakan 1 biji cengkeh
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secuil kecil gula jawa (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Mercon:
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum jangan lupa tambahkan, lsos,jahe, daun salsm, serai kemudian masukkan ayam sampai terlumuri rata
- Tambahkan air agak banyak (untuk merebus ayam) Tambahkan merica bubuk, garam,gula merah,kecap manis dan kaldu jamur
- Tunggu hingga air agak berkurang, tes rasa, apabila dirasa sudah enak, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
