Anda sedang mencari ide resep cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cilok Aci isi Ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang). Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Suwir-suwir ayam yang sudah direbus, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Aci isi Ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Aci isi Ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang):
- Gunakan 250 gr++ Tepung tapioka (rose brand)
- Siapkan 250 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan sesuai selera lemak sapi/ayam mentah/suwir
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Garam (1/2 sdt), lada, masako ayam (masing2 1 sdt)
- Ambil secukupnya air panas
Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad. Bahan untuk isian ayam mercon: Masak cilok sampai terapung. Itu salah satu tanda bahwa cilok sudah matang.
Langkah-langkah membuat Cilok Aci isi Ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang):
- Masukan semua bahan ga pakai basa basi ya moms 😁 (bawang putih sudah di haluskan)
- Sedikit demi sedikit tuang air panas ke adonan, lalu uleni sampai tidak lengket. kalau terlalu lengket tambahkan tepung tapioka.
- Setelah di bentuk dan diisi ayam, rebus sampai cilok mengambang. kalau mau di makan tinggal di kukus lagi yaa. selesai deh~ cepet banget buatnya ya hihi
Resep cilok isi kulit ayam sudah siap untuk disajikan bersama dengan bumbu pelengkap, sambal kacang, kecap manis dan saus sambal. Oh ya, sebagai catatan, sesuaikan tingkat kekenyalan cilok sesuai seleramu. Apabila bakso dibuat dari daging, cilok dibuat dari campuran tepung aci dan tepung terigu. Campurkan tepung terigu dengan garam, gula pasir, dan merica lalu aduk rata dengan air panas. Masukkan tepung kanji, irisan daun bawang, lalu aduk hingga kalis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok aci isi ayam (kekenyalan pas mirip buatan abang-abang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
