Lagi mencari inspirasi resep 12. sate cilok ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. sate cilok ayam kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan bertekstur kenyal ini adalah salah satu jajanan favorit saya dan kakak saya semasa SD. Dulu setiap sore ada bapak-bapak tua yang menjajakan cilok keliling naik sepeda. Kami menyebut jajanan ini bakso ojek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. sate cilok ayam kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 12. sate cilok ayam kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 12. sate cilok ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Sate Cilok Ayam Kenyal menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 12. Sate Cilok Ayam Kenyal:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr ayam giling (beku)
- Ambil 1/2 liter air
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 1/2 bungkus rocyo ayam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 5 sdm Petis
- Siapkan 3 Cabe rawit
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah. Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah.
Cara membuat 12. Sate Cilok Ayam Kenyal:
- Masak 1/2 liter air hingga mendidih, masukkan bumbu (garam, royco, kaldu jamur, lada putih). Kemudian masukkan ayam giling yang sebelumnya ditaro difreezer. Masak hingga ayam matang. Lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Pindahkan ke nampan dan diamkan sekitar 15 menit (hingga sudah tidak panas lagi)
- Tambahkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Lalu masukkan tapioka secara bertahap, aduk hingga rata.
- Adonan siap. Kemudian siapkan penggorengan dengan air untuk merebus dengan api sedang. Bentuk bulat adonan satu per satu lalu masukkan ke dalam air. Angkat cilok yg sudah mengapung, artinya sudah matang. Cilok siap dimakan.
- Untuk membuat cilok goreng. Cilok yg sudah matang bisa di goreng. Lebihnya bisa ditaro di chiller buat stock camilan. Proses goreng : panaskan minyak, lalu goreng cilok. Kemudian tusuk cilok yg sudah digoreng dengan tusuk sate. Sajikan dengan petis cabe (cabe diiris kasih air panas tambahkan petis). Selesai. Selamat mencoba.. ouiya, cilok ini kenyal garing, plus bikin kenyang..enjoy~
- Budget -+ Rp. 10.000,-
Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Beberapa kali bikin cilok dan resep ini yg paling pas tingkat kekenyalannya bahkan sampe dinginpun ga keras sama sekali.. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 12. Sate Cilok Ayam Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
