Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala2 pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam kampung ala2 pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya. #ResepRamadhan Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 1 1/2 liter air
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 6 siung (besar) bawang putih geprek
- Ambil 2 cm Jahe geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sere geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm kulit kayu manis
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Daun seledri & bawang goreng (Saya skip karena anak ga suka)
Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten:
- Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit)
- Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya.
- Potong wortel & kentang
- Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum.
- Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang.
- Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk.
- Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat)
- Sip dihidangkan dengan nasi hangat.
Kini namanya sudah tenar dan jadi buruan. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung. Di tambah makanan pendamping yang tersedia di meja yang menambah kenikmatan. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
