Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Ayam:
- Siapkan 250 g daging ayam, dihaluskan
- Gunakan 65 gram tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang halus
- Ambil 150 ml air panas
- Siapkan 125 gram tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Siapkan Untuk sausnya:
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Saos sambel
- Siapkan Boncabe
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang enak lainnya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam:
- Cuci tangan & bahan2 sampai bersih sebelum memasak.
- Campur daging ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas pelan2, aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, merica, gula, kaldu jamur secukupnya.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan cilok yang dibulatkan kecil2 menggunakan sendok.
- Rebus hingga cilok mengapung, berarti sudah matang. Tiriskan cilok.
- Siapkan sausnya. Campur semua bahan, aduk rata. Masukkan cilok, aduk rata hingga semua bagian cilok terendam saus. Sajikan hangat.
Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
