Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam homemade 🍡 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam homemade 🍡 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam homemade 🍡, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam homemade 🍡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Efek suami WFH tiap hari mikirin cemiĺan 🤭, ditambah lagi puasa jdi bisa buat takjil murah meriah bikinan istri tercinta 🤭🤭 Cilok homemade isi ayam. Ceritanya lagi rindu sama cilok ayam deket kampus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ayam homemade 🍡 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Ayam Homemade 🍡 menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Ayam Homemade 🍡:
- Sediakan 250 gram tepung tapioka (tepung kanji)
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 1/4 daging ayam (sya ambil bag.dada)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Lada (secukupnya)
- Sediakan Kaldu bubuk (secukupnya)
Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Langkah-langkah membuat Cilok Ayam Homemade 🍡:
- Haluskan daging ayam (sya pake blender)
- Masukkan tepung kanji & tepung terigunya ke dalam wadah
- Haluskan bawang putih, lada, & garam, setelah halus campur dgan tepung terigu & tepung kanjinya, masukkan daging ayam yg sdah dihaluskan tadi, tambahkan jga kaldu bubuk sesuai selera & bisa ditambahkan irisan daun bawang sesuai selera
- Masak air hingga mendidih untuk adonan ciloknya
- Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tadi, eleni adonan hingga kalis dan bentuk bulat2
- Setelah itu, siapkan air untuk merebus ciloknya,
- Setelah air mendidih, masukkan adonan cilok yg sdh dibulat2 kan tadi, (saya tambahkan tulang2 ayam didlam air rebusan, biar rsanya tambah gurih gurih nyooooyyy 🤭 tunggu sampai ciloknya mengapung
- Jika sudah mengapung, angkat & tiriskan ciloknya
- Cilok siap disajikan 🍡 #untuk saos opsional ya bunsis kalau saya & suami lebih suka pakai saos sambal
Suwir-suwir ayam yang sudah direbus, sisihkan. Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak hingga harum. Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah pas, matikan api dan dinginkan. Campur semua bahan adonan cilok, kecuali air panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam homemade 🍡 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
