Lagi mencari ide resep pepes ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala Sunda. Meski bumbu rasa yang dihasilkan tidak terlalu tajam dan cenderung manis, namun hal itu tidak mengurangi rasa ayam dan bumbu pepes itu sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam bumbu rujak menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ayam bumbu rujak:
- Ambil 400 gr dada ayam fillet potong kotak-kotak
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 genggam daun kemangi atau secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting
- Ambil 50 gr cabe merah besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 gr santan kental instan
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk (secukupnya)
- Ambil 1/4 sdt gula putih
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi secukupnya
Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Dari kemaren ngiler pengen makan pepes ayam akhirnya eksekusi juga udah berasa dilidah ini karena lama banget ga bikin pepes kangeun juga dengan menu yang satu ini biar sedikit ribet harus tetap semangat biar tidak ences Mulu wkwkwk sekalian buat mamah cookpad. Bagi bunda dan keluarga yang suka dengan rasa pepes, terutama pepes ayam namun bunda belum bisa membuat sendiri, kali ini saya akan bagikan resep cara membuatnya untuk anda. Dengan resep yang akan saya berikan ini, di jamin rasanya nanti sangat enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam bumbu rujak:
- Dalam wadah baskom masukan ayam yang sudah di potong-potong lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis aduk rata biarkan hingga 15 menit. Lalu cuci bersih
- Blender bumbu halus santan kental dan minyak goreng. Masukan ke dalam ayam aduk rata tambahkan garam merica bubuk gula putih lalu koreksi rasa.
- Masukan daun bawang dan daun kemangi aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang lalu beri daun salam. Tambahkan ayam sebanyak satu setengah sendok makan. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan hingga semua adonan ayam terbungkus.
- Panaskan dandang tunggu hingga uap air nya banyak. Lalu masukan ayam yang sudah di bungkus. Kukus hingga 30 menit. Matikan kompor angkat dan sajikan.
Bagi bunda dan keluarga yang suka dengan rasa pepes, terutama pepes ayam namun bunda belum bisa membuat sendiri, kali ini saya akan bagikan resep cara membuatnya untuk anda. Resep dan cara memasak pepes ikan Mas bumbu rujak, sajian sederhana namun lezat. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Siangi ikan kembung, buang sirip, insang serta isi perutnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
