Sop Ayam Ala Pak Min Klaten
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
  1. Sediakan 1/4 Ekor Ayam
  2. Gunakan Secukupnya Air
  3. Sediakan Bumbu-Bumbu
  4. Gunakan 4 Siung Bawang Putih (digeprek)
  5. Siapkan 1 Batang Serei (digeprek ambil putihnya saja)
  6. Siapkan 1 Ruas Jahe (digeprek)
  7. Ambil 2-3 Cm Kayu Manis
  8. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk Nipis
  9. Gunakan 3 Lembar Daun Salam (boleh di Skip)
  10. Ambil Secukupnya Daun Seledri
  11. Gunakan 1 Batang Daun Bawang
  12. Ambil Secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:
  1. Potong ayam kecil-kecil, kemudian bilas sampai benar2 bersih, rebus ayam dengan air yang cukup jangan berlebihan, dibiarkan sampai ayam benar2 matang.
  2. Masukkan 1 Sdm minyak ke wajan, masukkan bumbu2 nya yaitu bawang merah, serei dan daun bawang dan jahe, tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam dan air rebusannya ke dalam wajan, tunggu sampai mendidih masukkan kayu manis, daun jeruk nipis dan daun salam serta daun seledri dibiarkan beberapa saat, Beri garam secukupnya, test rasa. Bila sudah pas angkat dan hidangkan.
  3. Sop ayam ala pak min klaten siap dihidangkan 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!