Anda sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Ayam:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr daging ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air panas
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam:
- Masukkan tepung terigu, tapioka, bumbu meliputi garam, lada, dan kaldu jamur dalam baskom. Jangan lupa masukkan daun bawang yang telah diiris. Aduk sampai rata
- Cincang daging ayam bersama telur. Lalu masukkan daging ayam yang telah halus ke dalam tepung yang sudah diberi bumbu. Aduk merata dengan ditambahkan air panas sampai adonan menjadi kalis
- Masak air tunggu sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu masukkan ke air rebusan yang sudah mendidih.
- Jika cilok sudah mengapung tanda sudah matang, angkat cilok dan tiriskan. Sajikan bersama saos sambal, dan cocol 😋 Selamat mencoba ♥️
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Pada umumnya cilok memiliki isian berupa abon sapi atau abon ayam, namun kini isian cilok dapat dikreasikan menggunakan cincangan daging ayam, daging sapi, udang, ikan dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
