Anda sedang mencari ide resep cilok kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kentang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi, ada sisa sambal kentang jantung ayam , pas diliatin kebanyakan sisa kentangnya aja, dari pada bosen dimakan gitu lagi. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kentang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kentang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok kentang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok kentang ayam:
- Sediakan 500 g kentang rebus
- Ambil 400 g tepung sagu
- Ambil 5 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bw putih
- Ambil 1.5 sdm garam
- Siapkan 2 sdt bubuk kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdt merica halus
- Sediakan 150 ml air hangat
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan 200 g daging ayam/sapi/udang giling/cincang
- Gunakan 1 siung bw putih
- Gunakan 2 siung bw merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- Siapkan 1 lembar daun salam
Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Cara membuat Cilok kentang ayam:
- Siapkan bahan, rebus atau kukus kentang kemudian dihaluskan
- Campur semua bahan kemudian tuang air hangat sedikit2 sambil diaduk hingga menyatu dan dapat dibentuk.
- Siapkan isian ayam/daging giling yg ditumis dgn irisan bw merah, bw putih, lada, garam dan kaldu jamur (optional), beri daun salam, tumis hingga kering (me : daging dada ayam)
- Bentuk bulat2 sesuai selera (me : kegedean hehehe) dan beri isian ayam. Tes dengan merebus satu bh dulu, kemudian sempurnakan rasa dan teksturnya dengan menambahkan bahan yg dirasa kurang. Rebus kedalam air yg diberi sedikit minyak dan garam hingga cilok mengapung tanda telah matang, biarkan 2 menit mendidih agar matang sempurna. Tiriskan siap dihidangkan bersama saus kacang (saos siomay) atau saus botolan sesuai selera
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya yang terbuat dari tepung terigu dan kanji atau sagu. i. Bahan Membuat Cilok Goreng Telur (Cilor) A. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok kentang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
