Lagi mencari ide resep cilok ayam ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Lihat juga resep Cilok Ayam Ala Korea disini. Cara Membuat: Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ayam ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CILOK AYAM ala KOREA memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan CILOK AYAM ala KOREA:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 150 gr ayam giling
- Siapkan 3 sdt. garam
- Siapkan 1/4 sdt. mrica bubuk
- Siapkan 3 sdt penyedap jamur
- Sediakan 3 btg. Daun bawang
- Siapkan 450 ml air panas
- Ambil BAHAN SAUS :
- Gunakan 4 sg bawang putih, cincang
- Gunakan 5 sdm saus sambal (bisa ganti saus pedas manis/sambal bangkok
- Gunakan 2 sdm saus gochujang/saus sambal korea (kalau ga ada ga masalah
- Siapkan 2 sdm madu (kalau ga ada _bisa ganti syrup gula)
- Gunakan 2 sdm gula palem (jgn di skip krn g ini membuat warna khas saus)
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep membuat cilok tergolong sangat mudah dan tidak membutuhkan begitu banyak bahan. Resep cilok korea ala mimi aini. RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KECIPIR SUPER RENYAH ANTI GAGAL, GARING TAHAN LAMA !! Seperti halnya Cilok Korea hasil kreasi Mimi Aini b. masakyuk.co.
Cara membuat CILOK AYAM ala KOREA:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan KECUALI air panas. Aduk rata kemudian cetak bulat spt kita mencetak bakso.
- Langsung rebus dlm air mendidih yg sdh disiapkan. Jika sdh mengapung tandanya cilok sdh matsng. Bisa segera diangkat. Tiruskan sisihkan
- Saus: tumis bawang putih sampai harum. Madukksn semua bahan lain, aduk rata. Tambahkan air sp dirasa kekentalannya cukup untuk disiramkan di atas cilok.
- SARAN PENYAJIAN : Cilok Ayam bisa dimasukkan langsung ke dlm saus. Kemudian ditata di atas piring. Taburi wijen untuk hiasan👍. Atau tusukkan cilok ke tusukan sate. Tata di atas piring taburi wijen. Cilo Ayam ala Korea siap dihidangkan
- CATATAN :Jika tidak suka pedas 5 sdm saus sambal BISA diganti 5 sdm saos tomat, sementara gochujang tetap 2 sdm. Namun jk masih terll pedas maka gochijang ckp 1 sdm)
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Berikut ini beberapa resep masakan Korea yang mudah dibuat di rumah. Tteokbokki (Kue Beras Pedas) Kimchi Sujebi (Sup Pangsit) Japchae (Bihun ala Korea) Tokebi (Hot Dog Kentang) Patbingsoo (Es Serut Korea) Kimbap (Nasi Gulung Korea) Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) Kimchi Jeon (Pancake ala Korea) Dakgangjeong (Ayam Goreng Pedas) Inkigayo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
