Sedang mencari ide resep cilok ayam dan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam dan daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam dan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam dan daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Untuk cara membuatnya silahkan. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Rincian modal, resep cilok,cara membuat cilok urat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam dan daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Ayam dan Daging menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Ayam dan Daging:
- Gunakan 400 gram daging sapi
- Ambil 900 gram daging ayam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sachet tepung bakso
- Sediakan 600 gram tepung sagu tani
- Ambil 1 sachet kecap manis
- Sediakan 1 masako sapi
- Ambil 1 merica bubuk ladaku
- Gunakan 2 sdm garam
Cimol dan cilok sama-sama berasal dari Jawa Barat. Cimol merupakan singkatan bahasa sunda, aci digemol yang berarti tepung kanji dibuat bulat-bulat. Lihat juga resep CILOK AYAM ala KOREA enak lainnya. Tambahkan saus tomat dan juga kecap agar rasanya lebih mantap.
Cara membuat Cilok Ayam dan Daging:
- Campur semua bahan lalu giling atau blender ya. Kalau saya giling ditukang giling bakso. Jangan lupa cicipi rasa adonan ya.
- Lalu cetak adonan cilok dan masak diair mendidih.
- Jika sudah mengembang dan terapung angkat dan tiriskan bakso.
- Cilok Ayam dan Daging siap dihidangkan.
Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis. Ingin membuat pentol tanpa daging, ya maklum dagingnya disimpan untuk campuran masakan Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging Pertama ayak tuh kedua tepungnya agar rata dan halus kali ada sesuatu di tepung jadinya ga. Selanjutnya masukkan daging ayam cincang dan aduk merata, samapi daging berubah warnanya. Tambahkan garam, gula, merica serta gula pasir masak sampai matang sambil sesekali diaduk merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam dan daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
