Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min (klaten) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min (klaten) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min (klaten), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min (klaten) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min (klaten) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min (Klaten) memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min (Klaten):
- Ambil Tulang ayam dari 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Siapkan 2 sdm minyak u/menumis
- Ambil 2-3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya bawang goreng u/ taburan
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Cara menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min (Klaten):
- Cuci bersih sayuran lalu potong². Geprek bawang putih jahe,lengkuas, dan sereh
- Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga keluar lemak ² lalu angkat dan bilas bersih
- Didihkan air 1,5 liter air. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe,sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan kayumanis. Aduk rata
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang
- Bumbu tumis pindahkan ke panci yang berisi air. Masukkan tulang ayam dan wortel kentang rebus hingga empuk
- Masukkan Royco, garam dan gula.. koreksi rasa. Tambahkan daun bawang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Bapak yang hobi jajan dan makan, jadi keinget sop ini, dulu suka sekali Bapak beli buat cucu pertamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min (klaten) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
