Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam (1.3 kg)
- Sediakan 5 tangkai seledri
- Sediakan 2 bh wortel rebus (potong kotak)
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan Secukupnya pala
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh (digeprek)
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Jeruk sambal/nipis
- Siapkan Bawang goreng (taburan)
- Ambil Kecap manis
- Ambil Sambal rawit
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus wortel tersendiri sisihkan.
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan ke air di panci yang sudah mendidih biarkan empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung. Lalu tuang bumbu kedalam ayam rebus tadi, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk koreksi rasa.
- Siap disajikan dalam mangkuk isi potongan ayam, wortel siram kuah taburi dengan seledri dan bawang goreng. Nikmati sup ayam panas bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
